Čokoladni srčki

Čokoladni srčki 

Sladica

Preverite...

Za približno 40 kosov potrebujete

125 g temne čokolade

50 g smetane

250 g moke

1 ščepec soli

100 g sladkorja

50 g kakava v prahu

1 jajce

200 g masla

150 g bele kuverture

Priprava

Čokolado in smetano raztopite, nekoliko ohladite in za 1 uro postavite v hladilnik. Moko, sol, sladkor, kakav, jajce in maslo zgnetite v testo. Testo zavijte v prozorno folijo in ga postavite v hladilnik za 30 minut. Pečico segrejte na 180 stopinj (ventilatorsko na 160). Testo razvaljajte 5 mm debelo in izrežite srčke. Položite jih na pekač, obložen s papirjem za peko, in pecite od 10 do 12 minut. Polovico ohlajenih srčkov premaži s čokoladno kremo in jih zlepite s preostalimi srčki. Belo kuverturo raztopite in z njo okrasite piškote.

Čas priprave: približno 1 ura 25 minut

Vir: recept

Deli na Google+

O meni Alexy

Pozdravljeni, sem Aleksandra... Rada imam dobre ljudi, poletje, božič, živali, potovanja... Na svoj način me zanima veliko različnih stvari.. Zelo vesela bom, če se boste pridružili na strani.