Kruhove bombetke

Kruh

Preverite!

Sestavine:

• 2 skodelici samovzhajalne moke (naredite sami: 2 skodelici moke + 3 čajne žličke pecilnega praška + 1/2 čajne žličke soli)

• 450 g grškega jogurta

• 1 jajce; umešano (neobvezno)

Priprava:

1. Pečico segrejte na 175°C. Večji pekač obložite s peki papirjem.
2. V veliko skledo dajte moko in jogurt. Mešajte s spatulo, dokler se moka in jogurt ne povežeta in nastane testo, ki mora biti nekoliko lepljivo. Nato z rokami zgnetite testo. Če je testo preveč lepljivo, dodajajte po eno žlico moke naenkrat, dokler ne nastane lepo, nelepljivo testo.
3. Oblikujte okrogel debel disk in nato testo enakomerno razdelite na 9 kosov. Vzemite en kos testa in ga z rokami valjajte, dokler ne nastane kroglica, ki jo položite na pekač. Ponavljajte s preostalim testom in polagajte testo približno 2 cm narazen.
4. Po želji premažite kruhove kroglice z malo umešanega jajca.
5. Postavite v pečico za približno 25 minut oziroma do zlato rjave barve.

Vir: facebook

Deli na Google+

O meni Alexy

Pozdravljeni, sem Aleksandra... Rada imam dobre ljudi, poletje, božič, živali, potovanja... Na svoj način me zanima veliko različnih stvari.. Zelo vesela bom, če se boste pridružili na strani.