Banana z vitamini
Banana
Preverite
Njihovo znanstveno ime je Musa sapientum, kar v prevodu pomeni „sadje modrecev.“
Grozd banane se imenuje roka, vsaka posamezna banana na grozdu pa prst.
Banane niso drevo, ampak zelnate rastline.
Banane plavajo na vodi, tako kot jabolka in lubenice.
»Drevo« banane daje plod samo enkrat.
Banane sodijo med jagodičje, kar pomeni, da so v isti skupini s paradižnikom, z grozdjem in brusnicami.
Banane niso nujno rumene barve. Obstajajo namreč tudi zelene in rdeče.
Povprečna teža banane je 125 gramov.
Banana vsebuje približno 75 % vode, vendar pa iz nje ne morete pripraviti soka.
Nekatere kulture uporabljajo vlakna iz banan za proizvodnjo tekstila in papirja.
Banana se goji za prehrano, zaradi česar je četrta najpomembnejša rastlina na svetu za prehrano (na prvih treh mestih so: riž, pšenica in koruza), je pa tudi krasna okrasna vrtna rastlina.
Ljudje vzgajajo banane od leta 8000 pr. n. št.
Banane, kakršne uživamo, so človeški “izum”; divja banana je polna koščic.
Banane rastejo v več kot 150 državah; letno se jih proizvede več kot 100 milijard ton.
Največ jih je v južni in jugovzhodni Aziji, Afriki ter v Srednji in Južni Ameriki.
Uganda ima najvišjo porabo banan na prebivalca – 225 kilogramov letno. Ugandska beseda matooke pomeni »hrana« in »banana«.
Določene vrste banan uspevajo tudi na Hrvaškem ter v Bosni in Hercegovini.
Indija je največja proizvajalka banan na svetu.
Največji izvoznik banan je Ekvador (29 % svetovnega izvoza). Največji uvoznik so ZDA.
Največje število banan je v 30 minutah pojedel neki Indijec, in sicer 81 banan.
Banane so bogate z minerali, kot so: kalij, magnezij, kalcij, fluor, fosfor, železo, cink in baker. Kalij je pomemben tudi za uravnavanje krvnega tlaka, delovanje srca ter za delovanje celic, živcev in mišic. Prehrana, bogata s kalijem, z magnezijem in s prehranskimi vlakninami, bistveno zmanjšuje tveganje za srčni infarkt.
Banane so dober vir vitaminov (A, C, D in E), zlasti betakarotena in vitamina B 6, bogati pa so tudi s prehranskimi vlakninami in z manganom, ki je potreben za pravilno tvorbo kosti, rast in za normalno presnovo.
Banana ima tudi veliko železa, s čimer pomaga pri določenih primerih anemije.
Kalij in vitamini B so naravna zdravila za živce in borci proti stresu. Kadar smo pod stresom, začne naš metabolizem pospešeno delati,zaradi česar se zmanjšuje raven kalija, ki pa ga lahko nadomestimo z uživanjem banan.
Vir: internet
0 komentarji :
Objavite komentar