Krompirjeve mini pizze

Pizze

Preverite!

Sestavine:

• mladi (majhen) krompir

• paradižnikova omaka za pico

• nariban sir

• dodatki po želji

Priprava:

1. V vrelem in slanem kropu vode kuhaj cele in neolupljene krompirje do mehkega (da jih enostavno prebodeš z vilico).
2. Vodo odcedi in počakaj, da se krompir nekoliko ohladi – da ga lahko držiš z roko.
3. Na površini krompirja z nožem zareži križ. Prekrij z majhnim kosom peki papirja in splošči z dnom kozarca. Postopek ponovi z vsemi krompirji.
4. Sploščen krompir preloži na s peki papirjem obložen pekač. Posprejaj ga z oljem v spreju in postavi segreto pečico za 25 minut. (Ker @foodie_jessica nič ne omeni temperature pečice, predvidevamo, da je običajnih 180°C.)
5. Vzemi iz pečice in vsak sploščen krompir premaži s paradižnikovo omako in potresi s sirom ter po želji dodaj dodatke.
6. Postavi nazaj v pečico za toliko časa, da se začne sir zlato-rjavo zapekati. Vzemi iz pečice in uživaj.

Vir: facebook

Deli na Google+

O meni Alexy

Pozdravljeni, sem Aleksandra... Rada imam dobre ljudi, poletje, božič, živali, potovanja... Na svoj način me zanima veliko različnih stvari.. Zelo vesela bom, če se boste pridružili na strani.