Polnjena pečena jabolka
Recepti
Preverite
Za 4 osebe potrebujete
50 g rozin
3 žlice ruma
4 jabolka
3 žlice limoninega soka
6 žlic sladkorja
60 g marcipana
2 cl pomarančnega likerja
100 g sesekljanih mandljev
50 g sesekljanih lešnikov
50 g belih čokoladnih kapljic
Priprava
Rozine namočite v rumu. Pečico segrejte na 180 stopinj (ventilatorsko na 160 stopinj). Jabolka operite in jih vodoravno prepolovite. Izrežite peščišče, vse polovice jabolk rahlo izdolbite, peclje pa pustite. Odrezane strani jabolk nakapajte z limoninim sokom in jih potresite s sladkorjem.
V skledo denite marcipan in liker ter ga pretlačite z vilicami. Primešajte še mandlje, lešnike, namočene rezine in čokoladne kapljice. Z zmesjo napolnite jabolka, jih pokrijte z drugo polovico s pecljem in sadeže položite v model za narastke, ki ste ga namastili z maslom. Približno 25 minut jih pecite v pečici. Po želji jih še okrasite in takoj postrezite.
Čas priprave: približno 55 minut.
Vir: internet
O meni Alexy
0 komentarji :
Objavite komentar