Veganska snickers ploščica

Veganska snickers ploščica

Snickers

Čokolada

Sestavine:

Za osnovo:

1 skodelica arašidovega masla (kako enostavno ga narediš sama, izveš tukaj)

1/2 skodelice beljakovinskega praška z okusom vanilije

3/4 skodelice posušenega, nastrganega kokosa

5 velikih datljev, izkoščičenih

1 čajna žlička javorjevega sirupa

1 čajna žlička kokosovega olja, stopljenega

Za karamelno plast:

7 velikih datljev, izkoščičenih

1/4 skodelice arašidovega masla

3 jedilne žlice mandljevega mleka

1/4 čajne žličke soli

Za posip:

1 skodelica neslanih arašidov

Za čokoladni preliv:

1 skodelica čokoladnih kapljic

1 čajna žlička kokosovega olja

Priprava:

1. Vse sestavine za osnovo stresi v multipraktik in zmiksaj do gladke konsistence. S peki papirjem obloži pekač velikosti 22 x 22 cm in stresi nanj osnovo ter jo z rokami enakomerno razporedi po dnu. Postavi v zamrzovalnik za 5 minut.

2. Ta čas naredi karamelno plast.Vse sestavine za karamelno plast stresi v multipraktik in zmiksaj do gladke konsistence. Prelij čez osnovo in po vrhu potresi neslane arašide. Postavi v zamrzovalnik za nadaljnih 5 minut.

3. V manjši kozici na zmernem ognju med konstantnim mešanjem stopi čokolado, ki si ji dodala kokosovo olje. Čokoladni preliv prelij po vrhu arašidov in postavi v zamrzovalnik za 30 minut.

4. Sladico razreži na 18 Snickers ploščic, ki jih lahko hraniš v zamrzovalniku do enega tedna.!

Vir: instagram 

Deli na Google+

O meni Alexy

Pozdravljeni, sem Aleksandra... Rada imam dobre ljudi, poletje, božič, živali, potovanja... Na svoj način me zanima veliko različnih stvari.. Zelo vesela bom, če se boste pridružili na strani.