Truffli iz grškega jogurta
Grški jogurt
Preverite
Sestavine:
Za bele truffle:
140 g bele čokolade
1/3 skodelice grškega jogurta
1 jedilna žlica posušenega nastrganega kokosa
Za temne truffle:
140 g temne čokolade
1/3 skodelice grškega jogurta
1 + 1/2 jedilne žlice kakava v prahu
stevija (neobvezno)
Dodatki:
mrvice, nastrgan kokos, mleti/sesekljani oreščki,…
Priprava:
1. V posodi na nizkem ognju ali vodni kopeli stopi čokolado.
2. Vmešaj jogurt.
3. Vmešaj ali nastrgan kokos ali kakav v prahu, odvisno
katero verzijo delaš.
4. Z metlico mešaj toliko časa, da nastane gladka zmes.
5. Maso postavi v hladilnik za 1 uro, če delaš temne truffle
in za 3 ure, če delaš svetle truffle.
6. Ko je masa ohlajena, iz nje naredi kroglice in jih
povaljaj v kokosu, oreščkih,…
Vir: facebook
0 komentarji :
Objavite komentar