Pecivo iz jabolk
Jabolka
Preverite
Sestavine:
1 list zamrznjenega (polnozrnatega) listnatega testa
225 g sira brie; narezanega na tanke rezine
1 jabolko zlati delišes; izkoščičenega in narezanega na
tanke rezine
1/8 čajne žličke soli
ščepec popra
2 čajni žlički medu
2 jedilni žlici nasekljanih, slanih in prepraženih mandljev
(ali mandljevih lističev)
2 jedilni žlici semen granatnega jabolka
Priprava:
1. Pečico predhodno segrej na 200°C.
2. Na večjem kosu peki papirja razvaljaj listnato testo v
velikost 30 x 25 cm. Na vsaki stranici zapogni dober centimeter testa, da
nastane rob z dvojnim testom.
3. S vilico prešpikaj osrednji del testa.
4. Eno zraven druge začni na testo polagati rezine sira
brie. Preko njega položi še rezine jabolk.
5. Po jabolkih potresi 1/8 čajne žličke soli in poper.
6. Testo s peki papirjem preloži na pekač za piškote.
7. Peci 30-35 minut oziroma dokler se testo ne obarva
zlato-rjavo.
8. Vzemi iz pečice in prelij z medom. Okrasi z mandlji in
semeni granatnega jabolka.
Vir: instagram
0 komentarji :
Objavite komentar