Božične čokoladne ploščice

Božične čokoladne ploščice

Čokolada

Sladica

Sestavine:

2 skodelici sesekljane bele čokolade

1 1/2 jedilne žlice matche v prahu

3/4 skodelice posušenih malin, jagod ali goji jagod

3/4 skodelice kokosa v lističih

Priprava:

 

1. Pekač za piškote obloži s peki papirjem.

2. V eni posodi segrej vodo, da začne rahlo vreti, v drugo posodo, ki jo postavi na prvo, pa položi belo čokolado. Voda se ne sme dotikati druge posode, saj mora čokolado topiti le para. Vsake toliko časa premešaj.

3. Ko je čokolada stopljena, vmešaj matcho.

4. Zeleno obarvano čokolado prelij na pekač in jo razmaži v 0,3 do 0,5 cm debelo plast.

5. Po vrhu potresi zdrobljene suhe maline/jagode/goji jagode in kokos.

6. Pekač postavi v hladilnik za 5 do 10 minut.

7. Nato vzemi ven in razlomi čokolado na poljubno želene velikosti.

8. Čokoladne ploščice bodo v neprodušno zaprti posodi zdržale v hladilniku do enega tedna.

Vir: facebook

Deli na Google+

O meni Alexy

Pozdravljeni, sem Aleksandra... Rada imam dobre ljudi, poletje, božič, živali, potovanja... Na svoj način me zanima veliko različnih stvari.. Zelo vesela bom, če se boste pridružili na strani.