Vroča čokolada
Poskusi
Preverite
Sestavine
1 skodelica kokosovega mleka (iz pločevinke)
1 1/2 skodelica nesladkanega mandljevega mleka
1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
2 jedilni žlici javorjevega sirupa
2 jedilni žlici nesladkanega kakava v prahu
ščepec soli
Priprava:
1. Vse sestavine daj v manjšo posodo in postavi na zmeren
ogenj. Intenzivno mešaj, da se vse sestavine premešajo in da se znebiš
kakršnihkoli grudic kakava. NE dovoli, da vroča čokolada zavre, saj s tem
tvegaš, da boš zažgala mandljevo mleko, ki lahko spremeni okus. Preprosto tekočino
segrevaj v posodi, dokler se na začne kaditi iz nje – približno 3-5 minut.
2. Ko je vroča čokolada vroča, jo odstavi z ognja in prelij
v 2 skodelici. Na vrh dodaj kokosovo stepeno smetano ali rastlinsko stepeno
smetano ali (veganske) marshmallow penice. Tudi nastrgana čokolada ali kakavu v
prahu sta super. Uživaj!
0 komentarji :
Objavite komentar