Čokoladni kolački

Čokoladni kolački 

Sladica

Preverite

Biskvit:

1/2 skodelice kakava v prahu

1/4 skodelice kokosovega olja

1/4 skodelice oreščkov makadamije

1/4 skodelice kokosove moke

2 skodelici lešnikove moke (mleti lešniki)

1 skodelica kokosove vode

1/2 skodelice kokosovega mleka

1/2 skodelice javorjevega sirupa

1 jedilna žlica mesquite v prahu

1 čajna žlička vanilije v prahu

2 čajni žlički pecilnega praška

3 jajca

Čokoladni cupcakesi z vanilijevo glazuro

(Coconutandbliss)

Glazura:

1/2 skodelice indijskih oreščkov

1/2 skodelice oreščkov makadamije

1/2 skodelice vode

2 jedilni žlici javorjevega sirupa

1 čajna žlička vanilije v prahu

 

 

Priprava:

1. Pečico predhodno segrej na 160°C.

2. V model za muffine položi papirnate ali silikonse posodice.

3. Vse sestavine za biskvit stresi v multipraktik. Miksaj toliko časa, da nastane gladka zmes.

4. Testo razdeli v 12 muffinovih posodic.

5. Peci 40-45 minut oziroma dokler ne nastane na površini skorjica. Vzemi iz pečice in počakaj, da se tortice ohladijo.

6. Medtem v blenderju zmešaj vse sestavine za glazuro.

7. Vsako tortico okrasi z vanilijevo glazuro, po vrhu katere lahko potrosiš tudi mandljeve lističe, kokos, nastrgano čokolado,…

Vir: internet

Deli na Google+

O meni Alexy

Pozdravljeni, sem Aleksandra... Rada imam dobre ljudi, poletje, božič, živali, potovanja... Na svoj način me zanima veliko različnih stvari.. Zelo vesela bom, če se boste pridružili na strani.