Piškoti

Piškoti 

Piškoti 

Poskusite

Sestavine: 

50 g pekanovih orehov

100 g bebi piškotov (ali drugih piškotov) 

70 g masla 

70 g temne ali mlečne čokolade 

4 jajca

750 g skute

150 g sladkorja 

1 zavitek vaniljevega sladkorja

1 zavitek praška za vaniljev puding 

50 ml mleka 

200 g smetane

Priprava:

1. Oreščke drobno sesekljajte. Biskvit zdrobite. Maslo stopite. Primešajte oreščke in piškotne drobtine. Dodajte še nastrgano čokolado. Mešanico zatisnite ob dno namaščenega tortnega modela (premera 24 cm) in model za približno 30 minut postavite v hladilnik.

2 Pečico segrejte na 180 stopinj (ventilatorsko na 160 stopinj).

3. Ločite rumenjake od beljakov. Iz beljakov stepite trd sneg. Skuto zmešajte s sladkorjem, vaniljevim sladkorjem, praškom za puding, mlekom, smetano in rumenjaki. Primešajte še sneg. Zmes pogladite po piškotnem dnu in kolač pecite 50 do 55 minut.

Čas priprave: približno 1 ura in 30 minut + hlajenje 30 minut.

Na kos: približno 300 kcal, beljakovine: 12 g, maščobe: 21 g, ogljikovi hidrati: 25 g.

Vir: internet

Deli na Google+

O meni Alexy

Pozdravljeni, sem Aleksandra... Rada imam dobre ljudi, poletje, božič, živali, potovanja... Na svoj način me zanima veliko različnih stvari.. Zelo vesela bom, če se boste pridružili na strani.