Beljakovinske kruhove žemljice

Recept

Preverite!

Sestavine:

• 2 skodelici mandljeve moke

• 1 1/2 skodelice grškega jogurta (brez maščob ali z manj mašob)

• Dodatki: sezamovo seme, makova semena, začimbe za pecivo

Priprava:

1. Pečico segrej na 190°C in obloži pekač s peki papirjem.
2. V posodi zmešaj mandljevo moko in grški jogurt. Mešaj z metlico, dokler ne nastane testo, nato boš morala uporabiti roke, da testo dobro pregneteš.
3. Testo razdeli na štiri enake dele in vsak del oblikuj v žemljo ali obliko po želji.
4. Žemljico lahko tudi potopiš v majhno skledo z vodo in jo nato povaljaš v izbranem dodatku kot so sezamovo seme, mak ali začimbe za pecivo.
5. Oblikovane žemljice položi na pripravljen pekač.
6. Žemljice postavi v segreto pečico in peci približno 25-30 minut oziroma dokler ne postanejo zlato rjave barve in čvrste na otip.
7. Vzemi iz pečice in počakaj nekaj minut, da se ohladijo, preden jih zaužiješ.

Vir: facebook

Deli na Google+

O meni Alexy

Pozdravljeni, sem Aleksandra... Rada imam dobre ljudi, poletje, božič, živali, potovanja... Na svoj način me zanima veliko različnih stvari.. Zelo vesela bom, če se boste pridružili na strani.